방법1 우리가 잘못된 방법으로 껍질을 벗겨온 음식들 잘못된 방법으로 껍질을 벗기면 음식을 최대한 활용하지 못하게 되고 조리 시간도 길어진다. 껍질을 보다 효율적으로 벗기는 방법에 대해 알아보자. 이 글에서는 우리가 잘못된 방법으로 껍질을 벗겨온 음식들에 관해 살펴보자. 집에서 직접 요리한 음식을 즐길 수 있는 주말이 되었다. 우리는 늘 만들어 먹어 보고 싶었던 레시피를 요리책에서 찾아 강조 표시를 한다. 그다음 그 레시피의 조리 단계를 주의 깊게 읽는다. 갑자기 한가지 생각이 떠오른다. “시간이 많이 없는데 언제 이 모든 재료의 껍질을 다 벗기고 다듬지?” 게다가 우리는 지금까지 잘못된 방법으로 껍질을 벗겨온 음식에 대해 생각한다. 우리가 낭비했던 음식과 어떻게 껍질을 벗기는지 몰라 우리를 화나게 했던 음식 말이다. 어떻게 잘못된 방법으로 껍질을 벗겨 왔.. 2020. 3. 6. 이전 1 다음
